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要闻动态

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选购进口冷链食品时应注意哪些事项?

2021年01月25日 10:53

  1.去正规超市或市场选购冷链食品,要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息。

  2.正确佩戴口罩,使用一次性手套,可以用75%的酒精或者1%的84消毒液消毒外包装。

  3.尽量采用独立封闭包装储存。

  4.生熟食品分开储藏。

  5.处理冷冻冰鲜食品和包装时,避免用手触摸口眼鼻。处理后,及时使用肥皂或者洗手液洗手。生熟食品分开处理,处理生肉、水产品的容器、刀具、案板要单独放置,及时清洗消毒,避免交叉污染。

  6.冷冻冰鲜食品应烧熟煮透再食用。经冰箱冷藏的剩余食物,要彻底加热后才可以食用。

  7.及时清洗和消毒台面以及厨具,可加热蒸煮,或者用75%的酒精消毒。

WDCM上传图片

  今日份的冷链食品安全指南

  大家都记牢了嘛?

  虽然冷冻食品检测出新冠病毒核酸阳性是小概率事件

  但是大家也不可掉以轻心哦~

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